Os produtos oferecidos pela Aligra são constituídos de matéria-prima única, sendo uma argila natural. É um produto inócuo, atóxico e que não apresenta riscos à saúde, sendo um aditivo anti-caking (antiaglomerante) que reduz a tendência das partículas individuais de um alimento de aglomerar-se e, melhora as propriedades de fluxo do alimento ou dos ingredientes alimentares. Quimicamente, é aluminossilicato de cálcio e sódio hidratado natural, que pode ser utilizado como aditivo